馬鈴薯也就是生活中常見的土豆，而馬鈴薯淀粉就是從土豆中提取出的一種白色粉末狀物質(zhì)，是人們生活中蕞常使用的調(diào)味品，是做湯、勾芡時的理想選擇 。

那么這種馬鈴薯淀粉的營養(yǎng)價值有多高呢？

它含有哪些對人類身體有益的營養(yǎng)成分呢？

馬鈴薯淀粉營養(yǎng)價

馬鈴薯淀粉的營養(yǎng)價值1、

馬鈴薯淀粉可調(diào)節(jié)人類情緒

馬鈴薯淀粉中有多種維生素存在，其中維生素B6就是一種可以直接作用于人類神經(jīng)的特殊物質(zhì)，人體神經(jīng)吸收這種維生素以后，就得到良好的調(diào)節(jié)，減少不良情緒的出現(xiàn) 。

2、馬鈴薯淀粉能調(diào)節(jié)人體酸堿度

馬鈴薯淀粉是一種堿性食品，人們食用以后在吸收它多種營養(yǎng)成分的同時，也能起到中和人體內(nèi)部多余酸性成分的作用，對人類因體內(nèi)酸性成分過多引發(fā)多種不適都有明顯的..作用 。

3、馬鈴薯淀粉可..糖尿病癥狀

馬鈴薯淀粉進入人體以后，消化速度特別慢，對于糖尿病人來說，是特別有利的，經(jīng)常食用能減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生，另外馬鈴薯淀粉中有大量的膳食纖維存在，人們食用以后可以軟化大便和加快大便的生成與排出，對人類的便秘有很大發(fā)處好，可以起到..和..作用 。

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